「お正月に食べる」が６４．８％、「食事の一品として食べる」が１６．０％、「おやつとして食べる」が８．７％、「お正月以外の行事や祭事のときに食べる」が４．７％という結果になりました。圧倒的にお正月に食べる方が多いですね。また、「ほとんど食べない・まったく食べない」という方は、全体の約４％とわずかの結果です。

「お雑煮」が７７．７％、「焼いて砂糖しょう油をつける」が６０．８％、「ぜんざい・おしるこ」が４７．８％、「しょう油をつけて海苔を巻く」が４１．６％、「きなこと砂糖をつける」が３６．６％という割合になりました。どの食べ方も、きっとおいしいでしょうね。

お雑煮に入れるお餅のタイプですが「焼いた丸餅」が４２．３％、「ゆでた丸餅」が３５．７％、「焼いた角餅」が１１．７％、「ゆでた角餅」が４．８％と、丸餅がもっとも多い結果です。お雑煮に入れるお餅は、地域ごとに差異があり、関西では丸餅を多く用いるようです。お出汁も地域によって色々ありますね。
生活情報「お餅、どうする？」では、お餅のおいしい食べ方や保存方法などをご紹介しています。ぜひ、ご覧下さいね。

「母方の実家の由来のもの」が４４．３％と、全体の５割近くが母親から代々受け継いでいるようすが伺える結果ですね。続いて「結婚した相手の実家の由来のもの」が２３．６％、「父方の実家の由来のもの」が２０．１％という結果になりました。そのほかには「自己流で考えたレシピで作る」といった回答がありました。

「スーパーで買う」が５８．２％、「自宅でつく」が１５．１％、「実家でもらう」が１１．０％、お餅の専門店で買う」が９．９％という割合になりました。ほとんどの方は、スーパーなどのお店で購入しているのに対して、約１５％の方は自宅でついておられるんですね。手間がかかる分、つきたてのお餅はきっとおいしいでしょうね。

お餅を使ったおすすめレシピや、お餅にまつわるエピソードなどをお聞きしました。

●	普段からお餅は常備で、お汁に入れたり、ぜんざいにしたり、ご飯の足りない時に食べたりと重宝しています。ついつい食べてしまうのが、体重増につながって困っています。
●	お餅を乗せたハンバーグ。とても好評です。
●	私の地域では、新築したときにお餅をまく風習があるので餅まきが楽しみです。餅拾い用の大きなエプロンも売っています。
●	お正月前になると「餅つき機」の話題になります。実家で使っていたのはもう２０数年前のもの。今年はやっと新しい餅つき機を購入しました！
●	お餅を茹でて、きな粉をまぶして安倍川餅にして食べるとおいしいです。特に固くなったお餅は、この食べ方がいちばんです。
●	グラタンや茶碗蒸し、もんじゃ焼き、鍋料理の材料の一品にしていますよ。
●	お餅はおいしいですね。冷凍して年中食べています。
●	お餅を焼く前に、しょう油を少しつけておくと形が崩れることなく焼けると、テレビ番組を見てから毎回そうしています。今では家の中で、お餅を焼くのがいちばん上手くなり私の仕事になっています。
●	ご飯の代わりにお餅にカレーをかけて食べたら結構おいしかったです。
●	お餅を刻んでお米と一緒に炊くと、おこわみたいになっておいしいです。
●	焼いたお餅をうどんに入れるとおいしいですよ。